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青少年减肥期间吃面食好还是米饭好?怎么吃有利于减肥?

2019-01-17 11:59:34 admin 397

面食和米饭是我们平日里常见的两种食物,它们都含有丰富的营养物质,能够为我们的身体及时补充能量,作为热量比较高的食物,谁的热量更高呢?怎么吃有利于减肥?青少年减肥法专家为您总结并简单做个对比。


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一、热量对比

 

生面条每100克含280千卡,生米也大约有345大卡。熟面条吸收水分后100克也含有280千卡,熟米饭大约345千卡。从数据分析,吃同样量的米饭和面条,米饭的热量要比面条高。

 

二、营养价值对比

 

面条中含有的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高,大米饭提供简单的碳水化合物。吃米饭需要很多的配菜,配菜又有很多的调料带来的热量,面条相对需要的调料少。所以吃面条没有吃米饭那么容易胖。虽然很多人愿意吃粗粮,但是粗粮虽能带来更多的营养,但是难消化,不适合每顿饭都吃。

 

通过以上的对比我们发现米饭相对面食更容易发胖。在这里河南减肥训练营劝你不必纠结吃什么更好,任何吃多了都容易发胖,掌握好健康的吃法就能有利于减肥。

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三、怎么吃米面有利于减肥

 

1. 遵循适度的原则

 

河南减肥训练营根据中国居民膳食指南(2016版),我们推荐成年人需每天摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g。因此只要控制米和面的食用量在150g以内,热量约1200卡路里,不要暴饮暴食,是不会发胖的。

 

2. 饮食采取多样化

 

谷薯类食物品种数平均每天3种以上,每周5种以上,稻米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、黑米、玉米、裸麦、高粱、青稞、黄米、小米、粟米、荞麦、薏米等,如果加工得当均可作为米和面的原材料。

 

3. 粗细搭配原则

 

我们通常吃的米和面都是精粮制成,然而精制的过程中碳水化合物、脂肪、粗纤维、维生素及矿物质均有不同程度的损失。因此,米和面最好搭配燕麦、粗粮等一起食用,补充B族维生素、矿物质、膳食纤维等。

 

世界上没有绝对的减肥餐,控制热量和均衡营养才是关键的。配合着科学的运动减肥和良好的生活习惯,才能在减肥的路上取得成功。以上是河南减肥训练营关于米饭和面食的总结,希望对大家有所帮助。


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